這家香宮，真的地理位置太好了，就是在當地的標誌性建築埃菲爾鐵塔的邊上，走過去也就十幾分鐘的距離，這家也是正宗地道的中餐。

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香宮

之前去吃的時候就覺得沒有三星的水準 果然今年降了一顆 他在籌備新的餐廳 之前那家已經關了 希望可以重回巔峰 整餐吃下了 鹹的部分真的沒話說 運用了很多亞洲元素 在不用分子料理手法的同時 還可以單靠食物把擺盤做的這麼好看的 我沒見過第二個 可惜甜的部分太失望了 可能是那天的甜品不和我胃口吧

氣氛愉快而輕鬆,服務周到,耐心和商務。我們點的菜非常好吃,創意適中,與當地法國美食有密切的親和力,融合的觸感。這是一次很棒的經歷。

14大景觀餐廳

大名鼎鼎的Les Ombres（影子）餐廳位於巴黎Mus&eacute;e du Quai Branly（蓋布朗利博物館）屋頂，時尚而優雅。餐廳由著名建築師Jean Nouvel設計。外部是玻璃幕牆，頂部金屬結構網格鑲嵌着玻璃，方便在任何季節享受巴黎美景。尤其是正對埃菲爾鐵塔，陽光明媚時會在桌布上投射出它金屬蕾絲的影子，很詩意的創意。外面的露台更是和鐵塔合影的最佳處。

餐廳在很棒的地方!雖然不是所有的桌子都能看到埃菲爾鐵塔,但不錯的體驗,我們還看到了求婚,服務很nice,食物很好吃,菜單小,只有4-5主菜。我們點的肉做得不錯,幾乎生了。我覺得這是典型的法式菜

2016年法國餐廳界最震撼的事件就是同一個廚師的兩家新餐廳剛開業一年多便拿下米其林二星和一星。他的&ldquo;偉績&rdquo;絕非運氣使然。他出身料理世家，1988年7歲時他父親位於雨果故居對面的L&#39;&#39;Ambroisie餐廳就拿下米其林三星，有巴黎迄今持三星最久的紀錄，也是十家三星中唯一一家堅持傳統法餐的餐廳。他15歲開始在多家餐廳師從不同名廚，22歲回到他父親身邊，延續家族三星神話。直到2014年，自己決定&ldquo;單飛&rdquo;&mdash;&mdash;開出帶有自己這一代風格的餐廳。Hexagone是他用年輕人的語言對傳統法式料理的新詮釋。比如法國人大愛的韭蔥（中國人總認為這隻是調味用的配菜，但在法餐里卻可以成為主角）和應季的黑松露炒在一起；用乾果和蜂蜜搭配的鴨胸；加了黃酒的傳統奶油醬汁配鰈魚，有着紹興黃酒蒸魚的即視感。黑森林蛋糕和傳統的奶酪草莓Vachelin都重新解構呈現。解構，是Hexagone的關鍵詞，從菜單就可見一斑，菜名被拆解開，做法、主食材和配菜分開書寫。當代感十足的餐廳空間寬敞，窗外視野與所處&ldquo;陳腐守舊&rdquo;的傳統16區&ldquo;格格不入&rdquo;。基本都為上了年紀的本地食客。葡萄酒的選擇也足夠豐富，有上千種。對於前來巴黎旅行、想用現代的方式吃到傳統法餐的國人來說，這家餐廳不會讓你失望。晚餐三道菜90歐，午餐49歐性價比很高。

這是位於巴黎香格里拉酒店裡的一個小眾餐廳，雖不比巴黎唯一的米其林的中餐館-香宮，但也足夠愜意。簡單大氣的裝潢、精緻美味的菜肴足以令你回味無窮。

就在埃菲爾鐵塔邊上，巴黎最老的一家粵菜館之一，做的菜還是不錯的，屬於高級宴請的地方，糯米飯還有咕咾肉的味道都是不錯的哦。

如果是喜歡吃廣東點心以及廣東菜的話，香宮是很值得推薦和品嘗的一家餐廳的，味道非常的地道的，跟我們在廣州吃到的粵菜沒什麼區別，餐廳漂亮服務也很好

香宮：法國唯一的中餐米其林如果你來巴黎遊玩，那麼法國的美食一定是你不容錯過的一部分。除了法國傳統的美食之外，你還可以嘗試一下中餐，尤其是法國唯一的中餐米其林&mdash;&mdash;香宮。粵菜是香宮的主打，當然菜單里也有少量川菜。但是，味道中規中矩，除了龍蝦比較好吃之外，其餘的都沒什麼驚艷的，毫無創意。如果你來香宮只是為了追求美味，那可能會有些失望。然而，如果你是一個美食愛好者，那麼香宮還是值得一去的。畢竟，這是法國唯一的中餐米其林，好比長城，不去後悔，去了更後悔。在這裏，你能夠感受到一種獨特的食物文化，了解到不同國家之間的食物交流。除了美食之外，甜品楊枝甘露還算不錯。在這裏，你不僅能夠品嘗到美食，還能夠感受到一種獨特的文化氛圍。總之，香宮是一家值得一去的中餐店。雖然味道中規中矩，但是這裏的文化氛圍和獨特的地位，使得它成為了巴黎美食之旅的一部分。 #美食之旅 #米其林餐廳 #粵菜 香宮

Shang Palace10 Avenue d&#39;&#39;I&eacute;na, 75116 Paris, France香宮是法國首家米其林中餐，2013年獲得了米其林一星，真的非常不錯了。因為在上海也去吃過靜香的夏宮，個人覺得還是法國的更好吃！環境真的非常不錯，坐落在酒店地下三樓，進去以後古樸的風格，標誌性的圓桌，再加上特別的包房，餐具和裝飾都很高貴典雅！用餐的人很廣泛，很多外國人都來吃。煙熏素鵝好久沒吃這種冷菜，冰冰涼涼的口感挺不錯的，素鵝內部的香菇啊之類的都切的非常細膩，肉丁狀的也保持了食材本身的口感！香宮藍籠蝦餃紅色的蝦餃，表層看起來有點粘粘的，吃起來完全不會，加上食用金箔點綴，特別賞心悅目，內芯的味道也很不錯！明爐燒鴨這道餐絕對驚艷，上海的燒鴨都會選擇稍微油膩一點的，表層脆皮加上一點點油，混合著底部的筋肉和醬料，口感上比較豐富！但是香宮的鴨子特別瘦，純筋肉，能夠吃出來肉質很優秀，一點也不用擔心吃了會胖！鳳爪隱藏菜單哦！菜單上沒有的，但是可以和服務員加，蒸籠蒸到一定程度的鳳爪，表層嫩滑！特別好吃！香蔥黑椒炒牛柳這道菜看起來擺盤挺有特色，底部是鳥巢狀的托盤，加上牛柳很嫩，應該是黑胡椒處理過之後，再用醬汁調味，還有黃瓜、菌菇，口感很ok。廚師炒飯如果嫌分量大，可以要半份，非常貼心了！半份也可以盛四個小碗的飯，他們裏面的東西很多，肉丁毛豆炒蛋之類的，很十足，所以不用點太多的。這麼多菜兩個人吃下來也不到150歐元，性價比還是挺高的！強烈推薦法國小夥伴去吃！太棒了！

因為是住在香格里拉，所以客戶請吃飯就訂在了裏面的香宮。後來我們私下討論的結果，以小人之心一下，這完全是客戶借我們的機會吃個豪華中餐啊，哈哈，畢竟這是巴黎唯一一家米其林中餐廳，而且確實價格不菲。香宮吃過幾家，巴黎這家算得上在一致的傳統中式風格里相對來說比較獨特的了，當然獨特，在亞洲地區無論如何少見到金髮碧眼的法蘭西帥哥穿着中式小立領的工作裝，抄着有限的幾句生硬的中文傳菜，也是一大景觀。香宮能進入米其林，我想很大的一點是其保持了良好的中國菜的口味，講真，算是很地道了，除了烤鴨。其實烤鴨也不差，就是國內的起點太高，哈哈。價格確實貴了，人均2千大洋。不過吃得心裏還是很舒坦的，畢竟中國菜在這裏也算商務宴請比較高的檔次了，可是為啥偶還是想嘗嘗當地的西餐。所謂入鄉隨俗吧。

香宮 巴黎唯一一家米其林一星認證的中餐 每一次來都不會失望 四個人吃了近一千歐 好多普通菜色懶得拍 北京烤鴨是最愛沒有之一 現在晚上也可以七折了，還蠻划算的。

香宮在巴黎算是為數不多的高端中餐了。我去的時候是九龍的二星主廚臨時坐陣巴黎，感覺花一星的錢吃到了二星的水平！我覺得香宮的口味還不錯，量很足，一套下來吃到扶牆。但是環境略微欠缺：整個餐廳封閉感強，沒有自然採光是很大的遺憾。感覺像是在一個昏暗的小酒樓里吃飯。希望有一天酒店能在裝飾上多做改進。服務還算很到位。

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